4.5 kg
Art. 20006333 (90867)
Zutaten:
Sonnenblumenöl 75 % (EU), Wasser, Eigelb, Senf (Wasser, Senfsamen, Essig, Salz, Zucker, Dextrose, natürliche Aromen, Gewürze), Tafelessig, Milcheiweiss, Salz, Zucker, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Natriumalginat), modifizierte Wachsmaisstärke, Eier aus Freiland Haltung
Allergene:
Eier, Milch (einschließlich Laktose), Senf
Die Angaben beziehen sich auf den rezeptorischen Zusatz, Kreuzkontaminationen, auch mit anderen Zutaten mit allergenem Potenzial, die nicht im
Anhang IIIa VO 2003/89/EG aufgeführt sind, können nicht ausgeschlossen werden.
Produkteigenschaften:




Dieses Produkt ist frei von Zusatzstoffen, die in Deutschland auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Gluten gemäß EU: VO (EU) 1169 / 2011 und CH: LKV, Art. 8 und Anhang 1, die in der EU bei Abgabe in
Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren
können nicht ausgeschlossen werden.
Zubereitung:
gebrauchsfertig
Nährwertangaben (100 g Basisprodukt):
Brennwert 2915 kj 708 kcal Fett - davon gesättigte Fettsäuren 76.7 g 8.8 g Kohlenhydrate - davon Zucker 2.7 g 1.0 g Eiweiss 1.6 g Salz 1.1 g
Lagerbedingungen:
Nach dem Öffnen gekühlt bei max. + 5°C aufbewahren und innert 2 Wochen aufbrauchen. Vor Licht und Frost
schützen!
Packungsart:
Kessel
Hergestellt in der Schweiz